طرز تهیه زرشک‌پلو با زعفران مجلسی و خوش‌رنگ

دستور پخت مرحله‌به‌مرحله یک غذای اصیل ایرانی با عطر و رنگ زعفران نگین سرخ کویر.

زعفران یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی ایران است و استفاده درست از آن به شناخت کیفیت، شیوه نگهداری و روش مصرف وابسته است. در نگین سرخ کویر تلاش می‌کنیم این نکات را ساده، دقیق و کاربردی با شما در میان بگذاریم.

برای حفظ کیفیت، زعفران را در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری کنید. هنگام خرید نیز به عطر طبیعی، رنگ رشته‌ها و اعتبار فروشنده توجه داشته باشید.